2月の基本のお料理教室前半は和食です。豚肉の角煮、揚げ出し豆腐、もやしとわかめの酢の物、きのこ汁、うぐいす餅です。豚肉の角煮は本格的な作り方で自慢の一品になりますよ。揚げ出し豆腐は少しの手間で毎回美味しく作れます。基本のお料理を学ぶことでお料理が楽しくなっていただけたらと思います。
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