Bread Baking Class
パン教室
ベーシッククラス
基本的なパンを毎月2種、捏ねるところから、発酵、焼き上げまで行います。パン作りの基礎知識と技術を学び、ご自宅で再現できる事を目指します。発酵の間にパンに合うお料理も講習し、パンランチをお楽しみ頂きます。
- 開催
- 月1回、全22回過程のレッスン（6ヶ月更新制です。単発での受講はできません。）
※通常のパン教室にて初回参加後、6回目の継続受講をご検討いただけます。
※ 毎月選んでいただいた曜日へのご参加となります。振替は可能です。
※認定講師制度対象クラス
- 日程・時間
- スケジュールでご確認ください。
- 受講料
- 4,500円（税込）
マスタークラス（カフェ教室）パン教室修了の方対象
パン教室と同様、パンを毎月2種、捏ねるところから、発酵、焼き上げまで行います。お料理も講習し、カフェ風ランチのアレンジをお楽しみ頂きます。（2種目のパンがお菓子の場合もあります。）
- 開催
- 月1回のレッスン（パン教室6回以上終了された方対象です。単発での受講も可能です。）
※カフェ会員にご登録いただき、毎月選んでいただいた曜日へのご参加となります。振替は可能です。
※パン教室・ベーシッククラス６回終了後は、ベーシッククラスと同時進行可能です。
※認定講師制度対象クラス
- 日程・時間
- スケジュールでご確認ください。
- 受講料
- カフェ会員の方
4,500円（税込） - 単発の方
5,500円（税込）
a
- 4月
- 調理パン / よもぎあんぱん
- 5月
- ベーグル / ココアブレッド
- 6月
- クランベリーブレッド / 大納言パン
- 7月
- サブマリン / アップルチーズパン
- 9月
- ハイジの白パン / 黒糖パン
- 10月
- ドーナツ / コーンブレッド
- 11月
- カレーパン / リングパン
- 12月
- ライ麦パン / シュトーレン
- 1月
- ピタ / モンキーブレッド
- 2月
- クロワッサン / クルミパン
- 3月
- バタートップ / クリームチョコ
b
- 4月
- ハムロール / あんパン
- 5月
- クリームパン / バターロール
- 6月
- オニオンB / シナモンロール
- 7月
- ピザ / 山型食パン
- 9月
- バンズ / メロンパン
- 10月
- 欧風パン / イングリッシュマフィン
- 11月
- 角食パン / スイートポテトパン
- 12月
- クッペ / パネトーネ
- 1月
- グラハムＢ / レーズンパン
- 2月
- ヘルシーグラハム / チョコ食パン
- 3月
- フォッカッチャ / ワッフル
