6月のケーキ・マスタークラスはクッキーシューでした。シュー生地の上にクッキー生地をのせる事で大きく膨らみます。ティーテーブル特性のキャラメルクリームを挟んで美味しく仕上げました。生徒さんと楽しく作りましたよ。ティーテーブルのケーキ教室はベーシック、マスタークラスがあります。マスタークラスでもどなたでも単発でご参加いただけます。楽しいケーキ作り始めてみませんか?
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