12月の一回完結お料理教室 は<お家で楽しむクリスマス>をテーマにしたメニューです。牡蠣とほうれん草のグラタン、コーンクリームコロッケ、スペアリブの葡萄煮、とラズベリーの子株のケーキ。スペアリブはワインと葡萄ジュースで1時間以上煮込んでお肉がトロトロになります。とっても美味しいクリスマスの夜にぴったりの美味しいメイン料理です。特別な日以外でも何度でも作っていただけるお料理となりそうですね。
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